Bienvenue chez les Courges en folie!

Du creusement du trou à la fin dans l'assiette d'un fin gourmet, le film d'une vie de courge au jour (presque) le jour.

dimanche 29 juin 2008

Aïe! aïe! aïe!

Avant!


Après!!


Tout se passait trop bien.

Du soleil, de la chaleur et les courges poussaient, poussaient en faisant de belles et grandes feuilles.

Et puis, patratrac ou plutôt boum! boum!

Un énorme orage en fin d'aprés midi, 25 mm d'eau en 25 minutes (25 mm c'est environ la quantité de pluie qui tombe en une journée de pluie ininterrompue) et surtout des petits grelons bien cinglants.

Vous vous rendez compte sur la photo des dégats.

Bon, espérons que des feuilles perforées ne seront pas néfastes pour la continuation de la poussée des courges.



jeudi 26 juin 2008

Grand beau

Toujours du grand beau temps avec de la chaleur.

Aussi, vous vous en doutez, ça pousse!

Alors, où en sommes nous?

En tête du peloton, l' Atlantic Giant élevé en godet. Pour le fun, sur le paquet de graines il est noté "fruits pouvant atteindre 200 kilos"! vous vous souvenez que notre record 2007 est de 11,2 kilos, alors on verra bien!

Une question se pose aujourd'hui, est ce qu'il faut garder le premier fruit? Si quelqu'un a une réponse, n'hésitez pas.



En deuxième position, la Géante de Rians qui est dans le trou grosse préparation.


Troisième position pour une autre Géante de Rians du haut du potager 1.


lundi 23 juin 2008

Premières

Encore une belle journée de soleil aujourd'hui avec une forte chaleur (pas loin de 30 degrés).

Ce soleil et cette chaleur permet à nos courges de se développer à vitesse grand V!

Déjà l'arrivée de la première fleur, c'est une courge qui a été plantée en godet et dont la graine vient de la récolte de l'an passé : le potiron rouge vif d'Etampes.


Premier fruit également, toujours une graine plantée en godet mais cette fois la variété est différente, c'est un potiron Atlantic Giant. Son fruit peut atteindre un poids de 30 kilos et peut dépasser les 100 kilos! On verra bien! pour l'instant c'est bien parti.




Pour le fun, vous vous souvenez de la façon de planter du fainéant, et bien regardez la photo ci -dessous ou 6 paires de cotylédons sont apparus sur 7 graines plantées.




Pourvu que ça dure!!

samedi 21 juin 2008

Les cotylédons

C'est l'été, sur le calendrier et aussi dans la réalité.

Après presque trois mois de pluie pratiquement ininterrompu (du jamais vu de mémoire de haut alpin centennaire) le soleil et la chaleur sont de retour.

Pour la culture des courges n'est-il pas trop tard? Est ce que les courges vont arriver jusqu'au murissement? Questions angoissantes de l'éleveur de courge novice que je suis.

Et bien pour l'instant tout a l'air de bien se passer, les cotylédons sont de sortie!!

Les cotylédons, mais qu'est ce que ce nom?

Eh oui, je viens d'apprendre que les deux premières "feuilles" qui sortent de terre ne sont pas les premières feuilles de la courge mais les cotylédons.
Les cotylédons : ce sont les feuilles primordiales constitutives de la graine.

Voici donc nos plus beaux cotylédons!

jeudi 19 juin 2008

La plantation

Ca y est, nous y sommes, en avant toute! pour la culture et j'espère la récolte 2008.

Au tout début : la plantation.

Plusieurs techniques sont possibles et j'ai l'impression que nous avons un peu tout essayé pour 2008.
1. La grosse préparation

Creusement d'un trou avant l'hiver

et pendant l'hiver et au printemps, remplissage du trou avec du fumier, du compost, de la terre.

2. Le semis en pleine terre

Une, deux ou trois petites graines semées dans un petit trou avec du compost et des feuilles d'orties.

3. Le semis "du fainéant"

Mettre une graine directement dans le tas de compostà 1-2 cm de profondeur.

4. Le hasard de la nature

En plein hiver nous mettons un reste de courge un peu abimé pour les oiseaux et un chat intéréssé!!

Et au printemps ......... devinez?


Une petite courge apparait au milieu du gazon au même endroit!!

5. Le semis en godet

Une ou deux graines dans un godet en plastique, on garde au chaud le plan et on le plante en pleine terre.

Et voilà, tous nos espoirs pour cette culture de courges 2008.


lundi 16 juin 2008

Rians, capitale de la courge

Rians, petit village du Var, organise chaque année la fête de la courge.

En 2007 nous avons découvert cette manifestation en passant une belle journée au milieu des courges.
Dans toutes les rues du centre ville historique de Rians des étalages de courges étaient proposés.
Des courges pour se nourrir, toutes les variétés possibles mais principalement la Musquée de Provence qui est la courge locale et qui était vendue aussi bien dans des stands présentoirs que entassées par centaines dans des grands locaux.
Des courges pour la décoration, car on peut avec certaines variétés de courges faire des objets de décoration : lampes, paniers, tiroirs, ...
Des courges pour les concours, des producteurs présentant leurs plus belles courges qui, parfois, approchaient les 100 kilos.

Dans les rues, également des stands de documentation sur la culture de la courge et la vente de graine des différentes variétés. Nous avons bien sur acheté quelques sachets pour nos plantations 2008.

Pour le déjeuner, repas à base de courges, vue dominante sur le village et en route pour le clou de la journée, le concours de la plus grosse courge.

En allant au lieu du concours nous passons devant le stand d'un producteur qui expose une courge de 98 kilos, ouverte et dont les graines sont en vente; pour la modique somme de 2 euros me voilà avec un petit sachet de graines "miracle" en poche.

Salle du concours, oh merveilles!!! des courges énormes occupent la moitié de la salle, courges de toutes les formes, et surtout, courges plus grosses les unes que les autres.
C'est maintenant le temps de la pesée 80, 90, 100, et pour finir environ 130 kilos!!, c'est une courge des Hautes Alpes qui gagne, ouais!! un peu de chauvinisme!
J'ai le plaisir de parler avec l'heureux gagnant qui est un expérimenté producteur d'Embrun et qui m'explique que, étant malade cet été, ce sont les voisins qui ont arrosé la gagnante et en plus une autre courge a été laissée sur le plan.

Pour information, en 2006 année moins sèche que 2007, la gagnante a atteint plus de 300 kilos!!

Alors voilà, une journée magique au milieu des courges et plein d'idées pour 2008.

A bientôt.

vendredi 13 juin 2008

Les courges c'est aussi de la lecture

Tout en regardant les joueurs de l'équipe de France de football se battre comme des beaux diables contre des diables d' hollandais pour le Championnat d'Europe, je vous propose de la lecture.

Etant néophyte en "courgologie" je puise mon inspiration dans mon entourage, sur le net mais aussi dans les livres.

Je vous en recommande un qui est trés bon : La culture des courges édité par Artémis.

Vous y trouverez plein d'informations sur l'historique, les variétés, la culture de nos chères et tendres.

P.-S. Je préfère la couleur orange des courges que ........ (les amateurs de foot auront compris)

jeudi 12 juin 2008

Le vif du sujet

Aprés les 2 messages précédents de présentation et d'introduction, rentrons maintenant dans le vif du sujet.

Je vous propose de suivre quotidiennement l'évolution de la culture de nos courges durant toute cette année 2008 à l'aide de description et de photos.

L'an passé pour une première fois nous avons pu récolter environ 100 kilos de courges avec la plus grosse pesant plus de 11 kilos.

Alors objectif 2008, produire plus, plus gros et plus diversifié.

mercredi 11 juin 2008

Naissance d'une passion

L'année passée, en 2007, nous avons décidé de "faire un potager".
Quelques légumes : courgettes, radis, salades, tomates, pommes de terre, aubergines, choux, carottes et quelques fruits : melons, pastèques.

Tiens! et pourquoi pas essayer de planter quelques graines de courges?

Aussitôt dit aussitôt (pas tout à fait) fait.
Aprés quelques conseils glanés auprés de la famille et des voisins, un trou avec au fond des feuilles d'ortie, du compost et la graine à quelques centimêtres de la surface.
Aprés quelques temps : des feuilles, beaucoup, grandes, trés grandes, des tiges rampantes prenant de plus en plus de place dans le potager et aprés une saison d'été avec beaucoup d'arrosage faute de pluie, des courges, des belles et grosses courges!!!

Quel plaisir, quelles beautés, ces belles masses rouges et dans la soupe je vous dit pas!!

mardi 10 juin 2008

Au tout début

Courges en folie

Les courges c'est chouette,
les courges c'est rigolo,
les courges c'est sérieux,
les courges c'est bon,

en résumé, ce blog, tout simplement car je les aime bien!!