Bienvenue chez les Courges en folie!

Du creusement du trou à la fin dans l'assiette d'un fin gourmet, le film d'une vie de courge au jour (presque) le jour.

vendredi 10 octobre 2008

Aller au bout

Et oui! Aller au bout des choses, ou plutôt aller au bout de quelque chose, en l'occurrence aller au bout de la culture des courges 2008.

Le coin des calebasses et des patissons

C'est bientôt le bout de la cuvée 2008 avec la récolte qui se profile de plus en plus à l'horizon du potager.

Le potager Sud à l'abri d'un gros tas de pierres

Tous les jardiniers du coin ont déjà mis leurs courges à l'abri.

Le tas de compost avec pousse sauvage
Et bien moi, je les laisse encore un peu prendre le soleil.

6 graines sur le compost du haut
Peut être car j'ai du mal à couper le cordon, vous vous rendez compte depuis plus d'un an, récupération des graines, creusement du trou, plantation, entretien, arrosage, taille et plus que tout le plaisir de les voir grandir!

Le potager Nord au milieu des tomates, haricots, ....

Alors, je le sais bien , il va bientôt falloir les ramasser, d'autant plus que les gelées matinales peuvent les abîmer.
La Géante de Rians "gros trou"
Alors avec ce message, voyez certainement les dernières photos des courges dans leur habitat naturel.
La courge de Naples
A bientôt pour la récolte ............

Mais au fait, qui sera la plus grosse à votre avis?

L'Atlantic Giant du potager Nord ........ ou ..........

La Big Max sachet de LIDL?

mardi 7 octobre 2008

Désolation!!

Heureusement que nous les avions couvertes! (voir message précédent)

Les prévisions météo étaient justes, un petit coup de gel a suffit pour que toutes les feuilles des plans de courges baissent la tête.

J'espère que les fruits que nous n'avions pas couverts n'ont pas souffert.

La chaleur étant un peu revenu, nous laissons les fruits en place, mais la récolte est pour bientôt.

dimanche 5 octobre 2008

Brrr! brrr! le froid arrive

Attention le froid arrive.

Le temps de la récolte est bientôt là.

Alors qu'aux alentours la majorité des jardiniers ont déjà ramassé leurs courges je décide de les laisser encore en terre en espérant un retour d'un peu plus de chaleur.

Mais les prévisions météo étant au froid avec peut être quelques gelées matinales, nous décidons de protéger quelques fruits.

Première méthode classique où l'on enveloppe la courge dans un voile d'hivernage.

Deuxième méthode pour les petits fruits avec une cloche en plastique qui laisse passer l'air.

Troisième méthode "maison" avec de vieilles couvertures usagées qui enveloppent confortablement les plus grosses courges.



Quatrième méthode rustique avec une simple caisse en bois.

Je suis d'accord avec vous, le potager a une drôle d'allure!!

En espérant que ces protections jouent bien leur rôle et que le froid ne soit pas trop mordant pour les fruits non protégés.

mercredi 1 octobre 2008

Des courges blanches!!

Regardez bien voici des courges blanches!!!

Elles ont poussé pendant la nuit et sont déjà énormes!!

Ah! ah! ah! je vous ai bien eu!!

Ce sont bien sûr des champignons, des vesses-de-loup géante avec lesquelles ont peut être faire des frites (et ça c'est vrai) pas mauvaises d'ailleurs.

A bientôt avec de vraies courges.

dimanche 28 septembre 2008

Tout n'est pas rose .......

Eh bien non! tout n'est pas rose dans le monde merveilleux des courges.

Alors que la Big Max de LIDL semble continuer de grossir pour remporter la palme de la récolte 2008,
différents problèmes ont affecté la croissance de certains fruits.
Pourriture pour une belle courge Big Max : est-ce que c'est à cause du contact avec le sol avant que l'on mette une tuile dessous ou à une maladie?


Le reste de la courge finira quand même dans une bonne soupe!!

Feuilles brûlées par les premières températures basses et plan qui a du mal à pousser et qui fait de tous petits fruits.
Courge Géante de Rians!!!! qui est, en fait, toute petite et qui finit mangée par les limaces.


Eh oui! c'est aussi ça la vie du potager, en espérant que toutes les autres courges finissent leur croissance sans problème majeur.

samedi 20 septembre 2008

L' Epine

Cet après-midi nous sommes allés à la Foire aux Courges de L'Epine, un petit village situé dans le sud des Hautes Alpes.
Manifestation bien sympathique avec son concours de boules, son repas champêtre et ses différents stands culinaires, vêtements, spécialités, artisanat, .....

Et aussi bien sûr des courges.

Surtout des petites, de toutes les formes et de toutes les couleurs.

Concours de la meilleure recette à base de courge, de la courge la mieux décorée, ....

Bref une bonne idée pour passer un bon moment dans le monde des courges.
Sinon ici malgré un temps un peu frais, ça continue à pousser (voir ci-contre).

jeudi 18 septembre 2008

Merci!

Et voici la nouvelle récolte de ...............200.........9!!

Merci à J.C et à P. pour m'avoir donné une partie de leur production de cette année.

Vous trouverez ci-dessous un beau Potimarron et de magnifiques Coloquintes.

Deux espèces de courges que je ne cultive pas cette année, mais que j'aurais bien sùr le plaisir d'essayer de faire pousser l'an prochain. Pour cela le plus difficile sera certainement le moment où il faudra les découper pour récupérer les graines, sniff, sniff, elles sont si jolies!!